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【餐厅有好料】寻获PJ区深具道地风味的泰式街头美食!
添加时间:2018-02-06
  

  经过这家店很多次了,如果没仔细看的话,我还以为这是一家咖啡馆,后来看清楚才知道原来是吃泰国街头美食的。

  说到泰国餐,我常想到的不外乎是东炎汤啊~黄梨炒饭之类的,那么街头美食有哪一些呢?今天我们就来揭蛊~

  有了上一次去Go Thai和Mr. Tuk Tuk的经验,我了解到泰式街头美食有烤肉串啊、炒面啊之类的。。。Boran这里的选择也是差不多是这样。

  餐厅里的星级料理就是这个泰式猪肉汤面,别看它平平无奇的外貌,据说它是泰国Chonburi很受欢迎的街头美食。

  面条可以选择泰式面条或米粉,我选的泰式面条口感蛮Q的,汤头清甜。吃这个汤面可是有学问的,桌上有一式四款的调味料 - 鱼露、糖、辣椒粉和白醋,要跟着建议的比例加入汤里头。是的,你没看错,是糖!加了调味料之后,汤头的味道更丰富了。

  烤猪肉串是我很爱的街头小吃,就好像我们这里的沙爹那样。甜甜的、焦香的滋味,带一点肥猪肉的油香,无论是当小吃还是配饭都是一流的。烤肉本身已经很够味,所以沾酱完全都被我忘掉了。

  烤猪颈肉也是典型的泰式小吃,猪颈肉的肉质很嫩,但是口味没有烤肉串那么丰富,所以这个时候就是沾酱发挥作用的时候啦!我还以为这沾酱是辣的,一尝之下原来是鱼露!

  这根本就是泰式的肉骨茶!汤底的味道跟肉骨茶很像,只是胡椒的味道比较重,整体带点微辣。配上卤蛋和卤豆腐,淋上汤汁,白饭可以吃上一大碗呢!

  几乎每个人都会点一杯的泰式奶茶,大大一杯,比连锁泰式奶茶店更便宜。奶茶味道不错,只是泰式的奶茶都偏甜。喝完了还可以连这精美的杯子一并带走哦!

  虽然餐点的选择不是很多,但我还是光顾了很多次,因为价钱不贵,而且好吃。看了这么多,你可能会纳闷怎么没有吃东炎汤和青咖哩之类的著名美食?好啦~我不能吃辣,这些这么刺激的美食就留给你过来的时候自己慢慢尝了。一流彩票网一流彩票网一流彩票网中国竞彩网中国竞彩网中国竞彩网乐猫彩票乐猫彩票乐猫彩票